Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.

Språk

Sök böcker, film, e-böcker etc

Sökresultat

200270
Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.
Det gröna Asien : umamikärlek, ramenlycka och tofuns revansch / Rain Lundström ; foto: Maggie Soltani.
Av: Lundström, Rain, 1991-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Genre: Kokböcker.
Förlag: Norstedts
ISBN: 978-91-1-310095-1
Omfång: 142 sidor : illustrationer ; 27 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här kommer boken som lyfter dina gröna köksäventyr till helt nya höjder. Rain Lundström bjuder in till en resa i de asiatiska köken och gör ett djupdyk i gastronomiska vidunder och smaksensationella hemligheter. I Det gröna Asien täcker hon det bästa från Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia och Indonesien. Här hittar du allt från umamispäckad japansk ramen och konsten att vika dumplings till hemgjord vegansk kimchi och vardagsvänlig palak paneer. Recepten i boken spänner över allt från snabblagade rätter med råvaror som du hittar i närmaste matbutik och rör sig vidare till nya bekantskaper. Du kommer att upptäcka råvaror, smaksättare, tekniker och fördjupningar som höjer din gröna matlagning till en helt ny nivå. Här lär du dig att navigera i en asiatisk livsmedelsbutik, för att komma därifrån med sådant som du faktiskt kommer att använda och bli bästis med i köket. Det gröna Asien är kokboken som är lika livsviktig för vardagsmatlagaren som för matnörden. Säg hejdå till smaklös vegomat och gör dig redo att hänföras av det gröna asiatiska köket!.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

205034
Av: Walldén, Jennie
218558
Av: Kashou, Christin
137338
Av: Frenkiel, David
60968
Av: Caldicott, Chris
205298
Av: Cramby, Jonas
161588
Av: Modig, Paula
18528
Av: Santa Maria, Jack
179285
Av: Hassan, Nahid
206798
Av: Mendel, Malin
203041
Av: Frej, Jessica
205310
Av: Gällhagen, Agnes
181466
Av: Oakley, Gaz
179336
Av: Knutas, Alice
192270
Av: Johansson, Gustav
202743
Av: Zontho, Erica
208883
Av: Johansson, Gustav
217253
Av: El Kott Helander, Lina
205866
Av: Bråding, Sanna
198691
Av: Barje, Siri

Om författaren

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Att reservera

• Logga in
• Klicka på knappen Reservera
• Välj hämtställe
• Du får meddelande med epost eller brev när ditt exemplar finns att hämta
• Notera löpnumret, hämta och låna själv på ditt bibliotek
• Tänk på att boken kan vara i pocketformat
• Böcker med placeringen Nyhet kan inte reserveras
• Skolbibliotekens böcker kan bara lånas av skolornas elever och personal
• Böcker på Vellinge bibliotek med placering IM, SFI, Komvux eller Gymnasiet kan bara lånas av resp. studerandegrupp på Sundsgymnasiet.