Vegetarisk kinamat varje dag [Elektronisk resurs].

Språk

Sökresultat

204779
Vegetarisk kinamat varje dag [Elektronisk resurs].
Vegetarisk kinamat varje dag [Elektronisk resurs].
Av: Cramby, Jonas
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & KulturElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Har man ambitionen att äta kinamat varje dag ingår det ju helst att man minst några gånger i veckan väljer vegetariskt. Därför kommer även en separat, helt växtbaserad version där vissa av de 70-tal recept som finns i Kinamat varje dag anpassats att funka utan kött, medan andra recept är helt nya. Det finns nämligen få kök som passar bättre att göra helt vegetariskt än det kinesiska. Det var till exempel kinesiska vegetariska buddhistmunkar som var först med att uppfinna olika sorters kreativa köttsubstitut som seitan och tofu. Sen är ju Kinas olika fermenterade bönpastor faktiskt magiska: de förvandlar allt de rör vid till supergott. Man skulle kunna kalla dem för naturligt MSG - de tillför salt, framhäver alla andra smaker och ger hela rätten en tillfredställande djup umamismak som kan lura vilken förhärdad köttälskare som helst./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

128695
Av: Cramby, Jonas
172849
Av: Cramby, Jonas
194204
Av: Cramby, Jonas
177806
Av: Cramby, Jonas
204774
Av: Cramby, Jonas
188846
Av: Cramby, Jonas

Liknande titlar

178252
Av: Hassan, Nahid
200338
Av: Bergqvist, Ylva
157043
Av: Kristiansson, Mattias
168349
Av: Voltaire, Sally
189787
Av: Dahlgren, Mathias
178440
Av: Tuvell, Karin
168350
Av: Jönsson, Karoline
174504
Av: Holmström, Pirjo
189789
Av: Bergqvist, Ylva
157401
Av: Holmström, Pirjo
128905
Av: Holmström, Pirjo
200339
Av: Mourtada, Zeina
204281
Av: Andersson Butler, Marie
200342
Av: Johansson, Gustav
204774
Av: Cramby, Jonas
209869
Av: Ekstedt, Niklas
147497
Av: Beck, Simone

Om författaren

Loading...

Mer om titeln

Loading...